Hauenstein Hotels & Ramseier Frisch. Schweizerisch. Echt Apfel.

Zu Besuch bei RAMSEIER – wer steckt dahinter?

RAMSEIER Suisse AG ist eine Traditionsmarke der Schweizer Getränkeherstellung und Teil der fenaco Genossenschaft. Verarbeitet wird ausschliesslich Schweizer Mostobst. Produziert und abgefüllt wird an Schweizer Standorten; die Presswerke liegen u. a. in Sursee (LU) und Oberaach (TG). Neben klassischem Apfelsaft entstehen Schorlen, naturtrübe Varianten und saisonale Spezialitäten.

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Unsere Kooperation: mehr als Apfelsaft

Bei uns geniesst du die ganze Vielfalt aus dem RAMSEIER‑Ökosystem – je nach Haus und Saison:

• RAMSEIER: Apfelsaft naturtrüb/hell, Apfelschorle, Spezialitäten.
• ELMER Mineral (still/prickelnd) & ELMER Citro – die frische Zitrone aus dem Glarnerland.
• SINALCO: Klassiker wie Orange, Cola & Co. – beliebt bei Gross und Klein.

So können wir für jeden Moment das passende Getränk anbieten; vom Brunch bis zum Dinner, vom Kids‑Liebling bis zum leichten Wellness‑Drink.

Warum RAMSEIER perfekt zu uns passt

Qualität beginnt bei der Herkunft. RAMSEIER verarbeitet Schweizer Mostäpfel, wovon ein grosser Teil von Hochstammbäumen stammt. Das passt zu unserem Anspruch an Regionalität, kurze Wege und ehrlichen Geschmack. Genau deshalb schenken wir diese Getränke täglich und zu ganz unterschiedlichen Genussmomenten in unseren Häusern aus.

Vom Obst zum Saft – so entsteht der Geschmack

Was man im Video sieht, ist echte Schweizer Handwerkskunst: Nach der Ernte liefern Landwirtinnen und Landwirte ihr Obst an regionale LANDI‑Sammelstellen, von wo es in die beiden RAMSEIER‑Presswerke in Sursee (LU) und Oberaach (TG) gelangt. Dort wird gewaschen, zerkleinert, gepresst – und je nach Produkt schonend weiterverarbeitet.

Neue Fakten, die begeistern:

• Über 4’000 Schweizer Obstbetriebe liefern an RAMSEIER.
• 50–60 % des Schweizer Mostobstes (Äpfel & Birnen) werden von RAMSEIER verarbeitet.
• Rund 50’000 Tonnen Äpfel und Birnen pro Jahr – in über 30 Sorten (z. B. Tobiässler, Sauergrauech, Bohnapfel).

Getränke von RAMSEIER Suisse AG bei uns – 6 Genussmomente

• Frühstück – RAMSEIER Apfelsaft & Schorle als fruchtiger Start.
• Apéro in der Bar – ELMER Citro pur oder als Basis für leichte Spritz‑Drinks.
• Food‑Pairing im Restaurant – naturtrüber Apfelsaft passt stark zu Käse, Geflügel oder Vegi‑Gerichten.
• Kids’ Liebling – SINALCO Orange sorgt für strahlende Augen.
• Spa & Wellness – ELMER Mineral als klare, nicht klebende Erfrischung.
• Seminare & Bankette – Apfelschorle und ELMER Mineral für klare Köpfe.

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Hochstamm macht den Unterschied

Rund 75 % der bei RAMSEIER eingesetzten Früchte stammen von Hochstammbäumen – ein wichtiger Beitrag zu Biodiversität und zum Erhalt unserer Kulturlandschaft. Diese traditionellen Obstgärten prägen das Schweizer Landschaftsbild, bieten Lebensraum für zahlreiche Tierarten und liefern aromatische, charaktervolle Früchte, die man im Glas wiederfindet.

Die Zahl der Hochstammbäume ist in der Schweiz im letzten Jahrhundert stark gesunken – von über 15 Millionen auf rund 2,3 Millionen. RAMSEIER anerkennt den zusätzlichen Aufwand dieser Anbauform und unterstützt deren Erhalt mit fairen Abnahmepreisen und gezielter Förderung.

Mit dem Entscheid für RAMSEIER stärken wir gemeinsam diese wertvolle Schweizer Obstkultur – und bringen ihren unverwechselbaren Geschmack direkt zu euch ins Glas.

Hinter die Kulissen: Vom Baum in die Flasche – und zu uns ins Glas

Im Video siehst du die Anlieferung der Äpfel, die schonende Pressung und die Abfüllung. Was du beim Trinken bei uns schmeckst: reine Schweizer Rohstoffe, viel Handwerk und das klare Bekenntnis zur Hochstamm‑Kultur. Genau diese Haltung möchten wir unseren Gästen weitergeben – transparent, genussvoll und alltagstauglich.

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Qualität mit Siegel – und Ideen im Glas

RAMSEIER setzt auf Schweizer Rohstoffe und arbeitet mit anerkannten Schweizer Labels (u. a. Suisse Garantie, Bio‑Linien, Hochstamm‑Engagement). Für alle, die es leichter mögen: Innovationen wie teil entzuckerter Apfelsaft ergänzen das Sortiment – mit vollem Apfelaroma, aber weniger Süsse.

Mini‑Rezepte (alkoholfrei) – als Idee für zuhause:

• House Apple Spritz: RAMSEIER Apfelsaft, Spritzer Zitronensaft, mit ELMER Mineral auffüllen, Eis & Minze.
• Citro Garden Fizz: ELMER Citro, frische Gurkenscheiben, Minze, Eis – herrlich leicht.
• Orange Splash: SINALCO Orange, Limettensaft, Eis – fruchtig und unkompliziert.

Ausflugstipp: RAMSEIER Erlebniswelt in Sursee

Für alle, die nach dem Video noch tiefer eintauchen möchten: Die RAMSEIER Erlebniswelt in Sursee bietet interaktive Stationen rund um Äpfel, Mosten und Abfüllung – ideal für Familien, Schulklassen und Foodies. Hier erfährt man spielerisch, wie aus Schweizer Äpfeln Saft wird, und kann Produkte direkt degustieren oder im Fan‑Shop mitnehmen.

Tipp: Der Ausflug lässt sich wunderbar mit einem Besuch in der Region Luzern verbinden. Und wer im Berner Oberland unterwegs ist, geniesst denselben Apfel‑ und Getränke‑Genuss jederzeit bei uns in den Hauenstein Hotels.

Komm vorbei & schenke Genuss

Nichts ersetzt das Erlebnis vor Ort: das Knistern des Sprudelns im Glas, die frische Zitrone von ELMER Citro, der ehrliche Apfel von RAMSEIER, die vertrauten Klassiker von SINALCO – serviert mit Aussicht und Gastfreundschaft.

Lust auf eine Auszeit?

‍👉 [Tisch reservieren] – probiert unsere Drinks an der Bar oder zum Menü.

👉 [Jetzt Aufenthalt buchen] – Apfel, Citro, Sinalco & mehr als Begleiter eurer Auszeit.

👉 [Gutschein schenken] – Freude verschenken, Genuss später einlösen.

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Zahlen & Fakten – kurz & knackig

• Schweizer Mostobst als Rohstoff, kurze Transportwege.
• Presswerke in Sursee & Oberaach, Verarbeitung und Abfüllung in der Schweiz.
• Hochstamm‑Fokus: gelebte Biodiversität und charaktervolles Aroma.
• Sortenvielfalt von naturtrüb bis Schorle – plus ELMER & SINALCO Vielfalt im Ausschank.
• Tradition & Innovation: über 100 Jahre Most‑Know‑how – heute auch mit leichteren, modern interpretierten Produkten.

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